Картопля з куркою 'по-селянськи' в рукаві

Ловіть рецепт моєї улюбленої картопельки з куркою.

картопля з куркою

Пропорції на ваш розсуд.

Я нічого не зважую, просто беру картоплі стільки, скільки поміститься в рукав для запікання з урахуванням курки.

Почистіть картоплю, наріжте скибочками, складіть у велику миску.

Потім туди ж покладіть курячі гомілки, стегна або грудки порізані на 2-3 частини.

картопля з куркою

У магазинах продається приправа, вона так і називається “Для картоплі по-селянськи”. Додаємо приправу і сіль за смаком.

Не забуваємо про те, що в самій приправі теж міститься сіль!

Якщо немає саме такої приправи, можна покласти будь-яку приправу для м’яса. На худий кінець просто сіль і перець мелений чорний, можна і червоного гострого додати.

картопля з куркою

За бажанням, можна додати ще пару столових ложок майонезу або рослинного масла. Якщо у вас грудка, то масло краще додати, так як грудка сама по собі сухувата.

Все добре перемішуємо і залишаємо мінімум на 30 хвилин маринуватися.

Потім додаємо ще пару зубчиків часнику пропущених через чеснокодавку і ще раз перемішуємо.

Потім все це поміщаємо в “рукав” для запікання.

Рукав краще проколоти в декількох місцях гострим кінцем ножа або зубочисткою, так як при запіканні рукав буде сильно роздуватися і може лопнути.

картопля з куркою

Ставимо в духовку розігріту до 200 градусів приблизно на годину.

Якщо хочете рум’яну картопельку з куркою, дістаньте рукав, викладіть вміст на деко (можна присипати тертим сиром) і залиште в духовці ще хвилин на десять.

картопля з куркою

Все, можна всіх кликати до столу!

Ставте лайки, підписуйтесь на мій ресурс. Всім удачі!



ЩЕ ПОЧИТАТИ